Archivo para la ‘Cocinas’ Categoría
Empezamos el año !!! FELIZ 2014 a todos/as !!!
El primer post … como no, una cocina ( que repetitivo soy ) pero lo siento, es que es mi obsesión. → Leer más
Oct 05
Blanco Superior …
El blanco siempre me ha parecido un acierto para la cocina, aunque el mito es que atrae y marca mucho la suciedad, los materiales de hoy en día hacen que la limpieza sea fácil y rápida. Fijaos en los detalles, de mármoles, madera lacada en alto brillo… todo sin abandonar el estilo Industrial …
vía: indoorsoutdoors.tumblr.com
Buenos días / tardes !!!
Volvemos a ” La Cocina de Lola ” , con un pequeño parón de una semana, cosas de La Indiana Colonial y sus expansiones territoriales… 😉
ZARANGOLLO MURCIANO:
3 calabacines
Media cebolla tierna.
3 huevos.
Aceite y sal
La Cocina de Lola en La Indiana Colonial
ELABORACION:
Cortamos los calabacines limpios de piel en rodajas y los ponemos en una sartén con aceite a fuego medio. Añadimos la media cebolla cortada a cascos y le añadimos la sal.
La Cocina de Lola en La Indiana Colonial
Dejamos que se vaya pochando a fuego medio y retiramos el agua y aceite que nos vayan sobrando.
La Cocina de Lola en La Indiana Colonial
Cuando esté muy pochado toda la mezcla batimos los tres huevos y se los añadimos. Vamos removiendo hasta que se quede tipo revuelto.
La Cocina de Lola en La Indiana Colonial
La Cocina de Lola en La Indiana Colonial
Se puede dejar hecho de un día para otro si lo metemos en el frigorífico y es una receta estupenda para el verano acompañado de unas pechugas rebozadas.
La Cocina de Lola en La Indiana Colonial
¡MUCHAS FELICICDADES A A LA INDIANA COLONIAL POR SU NUEVA APERTURA EN EL CENTRO COMERCIAL MAR DE PULPÍ¡¡
MUCHA SUERTE EN VUESTRA NUEVA ANDADURA PORQUE OS LA MERECEIS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
UN BESO A TODO LOS INDIAN@S¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡